Caipirinha foi “remédio” contra Gripe Espanhola
24 de outubro de 2020Há 100 anos, caipirinha era receitada para tratamento contra a grande pandemia. Bebida teria surgido no interior de São Paulo e hoje é símbolo nacional
Gastronomia
Restaurantes do Porto e Centro criam polo para superar a crise
21 de agosto de 2020Situação ainda é difícil, mas restaurantes já veem faturamento aumentar, em relação a julho. Veja levantamento do DIÁRIO DO PORTO
Senac RJ debate o futuro de bares e restaurantes no Rio
8 de julho de 2020Senac RJ prepara live para debater perspectivas do mercado da para o “novo normal”. O jornalista e mestre em História Cezar Marques é o convidado da live
Cartilha orienta bares e restaurantes para reabertura
13 de maio de 2020Mesmo sem data para retorno do funcionamento, setor de bares e restaurantes lança cartilha preparatória para a reabertura
Arte, música e legado gastronômico de Leonardo Da Vinci
18 de novembro de 2019Terraço Belvedere, na sede do Consulado Geral da Itália, abre as portas ao público para a Semana da Cozinha Italiana no Mundo, que chega a sua quarta edição
Tem Portugal, Alemanha e Itália no Petrópolis Gourmet
3 de novembro de 2019Festival será realizado entre os dias 6 e 17 de novembro. Programação reúne 41 restaurantes participantes, chefs renomados com receitas inspiradoras e oficinas gratuitas
Visconde de Mauá lança Rota do Paraíso na Temporada da Truta
30 de outubro de 2019Seis roteiros em Visconde de Mauá reúnem gastronomia, hotelaria, artes e natureza, enriquecendo os 20 anos do evento gastronômico dedicado a truta
Dona Jura, a chef das delícias do Morro da Providência
24 de outubro de 2019O Bar da Jura já foi visitado por famosos, como a prefeita de Paris e admiradores da sua culinária e da linda vista da Baía de Guanabara
Mondial de la Bière abre os trabalhos no Píer Mauá
4 de setembro de 2019Mondial de la Bière vai reunir mais de 130 cervejarias com mais de mil rótulos diferentes vindos de várias partes do Brasil e do mundo
Prepare-se para 8 dias de Rio Gastronomia no Píer Mauá
2 de agosto de 2019A nona edição do Rio Gastronomia será nos dias 16 a 18 e 22 a 25 de Agosto, reunindo vários nomes importantes da gastronomia do Brasil e do mundo
6 lugares chiques para comprar delícias da Ceia de Natal
14 de dezembro de 2018Dos quitutes de entrada até a sobremesa, sua ceia de Natal pode ser encomendada no Centro. Conheça lojas que oferecem o serviço e curta a data com a familia
Os 5 bares históricos mais badalados do Centro do Rio
30 de novembro de 2018Conheça 5 bares históricos do centro do Rio que ajudam a contar a trajetória da cidade. O programa é uma ótima pedida perfeita para quem ama História
Saiba onde encontrar boa comida vegana no Centro do Rio
1 de novembro de 2018Veganismo cresce e conquista os cariocas adeptos do estilo de vida livre do consumo animal. O DIÁRIO DO PORTO fez uma seleção dos melhores restaurantes vegetarianos do Centro
Terreirão do Samba vai receber festival de cervejas artesanais
24 de setembro de 2018Sexta edição do Fest Beer Rio, dias 27 e 28 de outubro, contará com sete bandas na programação musical e mais de 45 tipos de cerveja. A entrada é franca
Feriadão animado na Zona Portuária
7 de setembro de 2018O feriadão da Independência na Zona Portuária tem boas opções para cariocas e visitantes. Nos armazéns 2, 3 e 4 do Píer Mauá, acontece a sexta edição do Mondial de La Bière, um dos maiores festivais de cerveja artesanal do país.
Rio Gastronomia fecha com show de Elba Ramalho
26 de agosto de 2018A paraibana Elba Ramalho é a grande atração deste domingo (26), encerrando a programação do Rio Gastronomia no Píer Mauá.
Elba Ramalho encerra o Rio Gastronomia neste domingo
25 de agosto de 2018Cantora paraibana é a grande atração do Palco Sesc RJ, a partir das 19h. Antes, Daíra Saboya apresenta seu repertório em homenagem a Belchior. A entrada custa R$ 35. Frequentadores podem se inscrever na hora para cursos e palestras sobre gastronomia
Mais de 120 cervejarias confirmadas no Píer Mauá
24 de agosto de 2018Em sua sexta edição no Rio, Mondial de la Bière, de 5 a 9 de setembro, nos armazéns 2, 3 e 4, atrai cervejarias do Brasil e de outros países. Marcas vão apresentar rótulos já consagrados e lançamentos em primeira mão para os visitantes. Haverá ainda competição entre as marcas e shows musicais
‘Segue o baile’ no Píer Mauá: música rima com gastronomia
22 de agosto de 2018Rio Gastronomia, que vai ocupar os armazéns 3 e 4 até dia 26, traz no cardápio musical alguns nomes recentes da nova safra musical da cidade, como Daíra Saboya (foto), além de outros já conhecidos, como Toni Garrido e Elba Ramalho. Veja ainda a lista de food trucks que estarão presentes
Pier Mauá deve receber 60 mil pessoas no Rio Gastronomia
13 de agosto de 2018O Rio Gastronomia reúne alguns dos melhores restaurantes da cidade para servir porções especiais aos participantes nos Armazéns 3 e 4 em dois finais de semana: de 17 a 19 e de 23 a 26, de agosto. Este ano o evento traz o conceito “Momentos À La Carte” e reúne também food trucks e food bikes
Bela Gil fala sobre alimentação saudável no Museu do Amanhã
9 de agosto de 2018Políticas públicas que garantam o combate à fome no país, o acesso a alimentos ricos em nutrientes e a promoção de hábitos alimentares saudáveis são o tema da Plataforma 2018: Brasil do Amanhã desta segunda-feira (13), às 18h
Terreirão do Samba recebe ‘feira do podrão’ com shows neste fim de semana
Depois da febre dos food trucks, a volta ao bom e velho podrão que cabe no bolso em tempos de crise. A segunda edição da Feira Nacional do Podrão/Comida de Rua neste fim de semana tem sugestões a partir de R$ 3. Haverá ainda eleição do Rei do Podrão 2018 e shows dos grupos Intimistas e Revelação