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Livro de receitas ensina a evitar o desperdício de alimentos

6 de maio de 2018

“Receitas para o amanhã – Gastronomia do Porto Carioca sem desperdícios” é digital e gratuito. Nele, chefs de restaurantes da Região Portuária criaram quitutes com uso integral de alimentos. Bom para o paladar e para o planeta. O trabalho é parceria do Museu do Amanhã com o Sebrae RJ.